Dragi naši Borčanci, pronašli smo idealan recept za Vaš lagani ručak, jelo koje se lako pravi, preukusno je, a i zdravo.
Pravi se slično kao musaka, priprema se za oko pola sata, tako da je i priprema brza. Toliko je ukusno da nećete moći da prestenete da jedete. Ukoliko želite da vaši klinici zavole povrće, pogotovo karfiol, obavezno isprobajte ovaj fantastični recept.
Ovaj recept je neka osnovna verzija jela. Ako želite, možete da dodate barenu testeninu, beli sir, kačkavalj, tikvice, pečenu papriku… imate dosta mogućnosti. Kada smo ga mi spremali preko smo narendali malo kačkavalja i super je ispalo 🙂
Sastojci za 4 porcije:
- 300 g belog mesa
- 1/2 karfiola
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- so, biber
Priprema:
- Belo meso isecite na kockice, posolite i propržite u tiganju.
- Karfiol stavite u šerpu sa slanom vodom i sačekajte da proključa, a onda procedite.
- Zagrejte rernu na 250 stepeni. U vatrostalnoj posudi pomešajte karfiol i piletinu. U tanjiru umutite jaja, jogurt i malo vode (pola šoljice). Začinite to kašičicom soli i biberom pa prelijte preko piletine i karfiola.
- Ubacite u rernu i smanjite temperaturu na 230. Zapecite dok ne porumeni, oko 30 minuta.
Prijatno!
Recept by: rucakza200dinara.com
COMMENT