Kako biste bili sigurni šta vaša deca jedu, a pritom ne volite da vaša deca za užinu jedu pecivo iz pekare ili grickalice kao što su čipsevi i čokolade naš savet je da im vi pripremite zdrave školske užine koje će nositi od kuće. Pripremite im ono što vole da jedu, spakujte u kutije veselih boja i sigurni smo da u kutijama nekon velikog odmora neće ostati ništa.

Ukoliko nemate ideja šta zdravo napraviti za školsku užinu, pripremili smo vam listu zdravih užina za vaše mališane. U nastavku pročitajte kako možete jednostavno i brzo da im pripremite zdrav obrok za školu.

1. Domaća bonžita

Potrebni sastojci:

• 200 g kornfleksa
• 150 g ovsenih pahuljica
• 150 g ražanih pahuljica
• 100 g suve brusnice
• 100 g suvog grožđa
• 100 g suve banane
• 100 g oraha
• 8 punih kašika meda
• 250 g margarina
• 200 g bele čokolade
• 3 kašike šećera

Priprema:

Brusnicu i orahe iseckati sitno, a banane izlomiti. Med, izlomljenu čokoladu i margarin isečen na listiće staviti u dublju šerpu i zagrevati na tihoj vatri da se istopi. Dodati i šećer. Kad se sve rastopi, dodati pahuljice, kornfleks i suvo voće, pa lepo izmešati da se sve sjedini, a onda izručiti u podmazan pleh.
Pritiskati rukom da se smesa sabije, pa onda preko staviti providnu foliju (ili rasečenu kesu), pa preko nje staviti nešto teško. Ostaviti da prenoći u frižideru. Iseći na štanglice nazubljenim nožem.

2. Tortilje sa piletinom i povrćem

Potrebni sastojci:

• Tortilje od integralnog brasna
• Pavlaka sa 12% mm
• Piletina
• Sitno iseckana slaninica
• Iceberg salata
• Sveža paprika

Priprema:

Premažite tortilju pavlakom.
Stavite piletinu koju ste prethodno izdinstaki na šporetu i iseckali na kockice.
Dodajte iceberg salatu i svežu papriku isečenu na tanke štangle ili male kockice.
Od gore pospite malo pečene slaninice.
Urolajte.
Priprema tortilje ne zahteva mnogo vremena, a sem toga ovaj obrok je veoma bogat proteinima.

3. Kukuruzni čips

Potrebni sastojci:

• 1 dl kukuruznog brašna
• 130 ml vode
• 25 ml maslinovog ulja
• 4 kašike susama
• 5 kašika lanenog semena
• 5 kašika suncokreta
• čili i so (za posipanje)
• 1 kašika kima

Priprema:

1. Sipati suve sastojke u činiju, preliti maslinovim uljem i na kraju preliti sve ključalom vodom i masu sjediniti kašikom. Masa treba da bude gnjecava tj. da se ne može oblikovati rukama. Ako ne volite neke od semenki izbacite ih, stavite više omiljenih.
2. Uzmite pleh iz rerne stavite pek papir i izručite smesu, pa preko smese stavite još jedan pek papir, pritisnite masu dlanom, a zatim malom oklagijom rastanjite masu duž čitavog pleha. Na kraju skinite gornji papir, posolite i pospite malo čilija (ako volite).
3. Rernu uključite na 150 stepeni i pecite najmanje 25 minuta sa uključenim ventilatorom (u zavisnosti od rerne dok čips ne postane hrskav). Pre pečenja možete nožem zaseći trouglove kao ja ili ispeći čitavu ploču pa lomiti delove. Ako se odlučite da duplirate masu pecite odjednom, ali na sredini pečenja zamenite mesta plehovima.
   

4. Zdravi mafini

Potrebni sastojci:

• 2 banane
• 2 šoljice ovsenih pahuljica
• 4 kašike meda
• 2 jajeta
• 1 šolja brašna
• 1 šolja mleka
• 1 šolja grčkog jogurta
• 1 kašičica cimeta
• 1 vanil šecer
• 1 kesica praška za pecivo
• po želji suvog voća ili svežeg

Priprema:

Sjediniti prvo tečne sastojke. Umutiti jaja, dodati mleko, grčki jogurt, med. Dodati vanil šećer, izgnječene banane, prašak za pecivo, cimet, ovsene pahuljice i po želji suvog grožđa. U kalupe za mafine staviti papirne korpice i sipati smesu. Peći u zagrejanog rerni na 180°C oko 30-ak minuta.

Nadamo se da će vam prethodni recepti pomoći prilikom pripreme užina za školarce. 

Veoma je bitno da mislite na dobro zdravlje svoje dečice, a u tome vam može pomoći  izbalansirana ishrana, koja podrazumeva što više svežeg voća i povrća, mesa, te mlečnih proizvoda, ali i zdrave dodatke ishrani.

Svi znamo da deca često vole izbeći obroke i u kući, a kamoli u školi gde ih niko ne nadgleda da li su i šta pojeli. Zbog toga, budite primer svojoj deci.  Pripremite i sebi zdrave obroke i jedite ih zajedno sa svojom decom.